永續海鮮標章，也稱作「環保海鮮標章」或「海鮮生態標章」，是一種產銷履歷標示，它證明了海鮮產品在生產過程中，符合友善海洋的撈捕方法和有效漁業管理等一系列標準。

「永續海鮮」是什麼？

永續海鮮的理念是希望人類智慧地利用海洋資源，不損害海洋生態環境，而是採用友善海洋的方式進行撈捕，同時照顧到漁工的福祉。這樣的選擇有助於保護海洋生物的多樣性，確保我們和後代仍能享受豐富的海洋資源。中央研究院生物多樣性研究中心也提供了「台灣海鮮選擇指南」，供消費者做出更明智的選擇。

什麼是永續海鮮標章？

永續海鮮標章，也稱作「環保海鮮標章」或「海鮮生態標章」，是一種產銷履歷標示，它證明了海鮮產品在生產過程中符合友善海洋的撈捕方法和有效漁業管理等一系列標準。這種標章使得消費者能夠在購買海鮮時，做出對環境負責的選擇。

永續海鮮標章，製圖參考：海漁基金會

為什麼需要永續海鮮標章？

儘管有線上資訊和詳細的海鮮指南可供查閱，消費者在市場購買海鮮時仍難以立即識別產品是否符合永續標準。永續海鮮標章的存在，可以讓消費者在購買時一眼辨認，從而促使消費者更容易做出環境友好的消費決定。這不僅有助於保護海洋環境，也是對維持生物多樣性和海洋資源永續性的一種承諾。