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有機農產品，是指遵守自然資源循環永續利用的原則，不使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品的農業，而且依照法規的規定真正有機農產品應具備「有機完整性」。

有機農產品認證

在台灣「有機農產品」這個名詞是受法律規範的國家標準，包含生產、加工、分裝、進口、流通或販賣等過程，必須依循遵照有機農產品管理法規的規定。

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